Love red

Slik lager du en stor porsjon Love Red (Ca 0,6 liter) 

Ingredienser:
1 rødbete (ca 200 gram)
1/2 appelsin (ca 70 gram)
1/3 paprika (ca 35 gram)
20 gram ingefær
ca 25 gram druer
4 gram mynte
1 skive sitron
1 gram rød chili

Start med å skjære av skallet/skrelle appelsinen. Vask/skrell så rødbet og ingefær  og hakk dissei passe store biter.  Skjær opp resten av grønnsakene også.

Hiv alt i en blender. Pass på at de”våteste” grønnsakene og fruken (som appelsinen) blir liggende nederst, slik at ikke blenderen stopper, eller spinner i tomme lufta. tilsett ca 3 dl vann/is. Blend så i ca 1 minutt hvis du har en kraftig blender. Hvis ikke, blend lengre (2-3 minutter). 

Mangler du blender. Prøv Raw blendere. 

Rødt er klar. Velbekomme.